Хлеб в Калабрии
Пекарня Il Tuo Fornaio в Сталетти
Пекарня "Il Tuo Fornaio" в Сталетти. Понятие итальянский хлеб очень размыто, так как каждый итальянский регион имеет свои традиции и свой рецепт приготовления хлеба. Каждый из них чтит и хранит свои секреты и технологии производства самого вкусного ,по их мнению хлеба. Рецептур просто огромное множество, а ингредиенты такие которые и представить невозможно в составе традиционного [...]